Franchise vleeswinkel

Een showcase van een slagerij, of een winkel gericht op de verkoop van zuivelproducten, in moderne kaas is een ideaal op maat gemaakte keuze die de aandacht trekt van gebruikers in etalages. Goed belichte en blootgestelde producten trekken aan bij winkelen en leveren samen kwaliteitsinformatie. Wat te doen om gesneden vlees en kaas er geweldig uit te laten zien? De oplossing is & nbsp; een professionele slicer.

De bizerba-snijmachines zijn datamachines voor het snijden van zowel vleeswaren als kazen. Ze vormen de laatste traditionele gravity slicing machines die zijn uitgerust met de modernste functionaliteiten. Bizerba-snijmachine heeft een stopplaat uit één stuk. Deze plaat is ook aangebracht in een afvoerkanaal en bovendien de opstaande rand van de tafel. Dit alles voorkomt dat vloeistoffen op het aanrecht druppelen. Machineslijpers kunnen in de vaatwasser worden gereinigd. Het reinigen van de gebieden onder de snijmachine wordt vergemakkelijkt door het uit te rusten met opgeheven benen.

Kenmerken van de slicer?Bovendien, & nbsp; zorgen ook voor precieze bij het snijden van gezonde stukken vlees, vlees en, bovendien, kaas. Uitermate geschikt voor het snijden van materialen zoals: worst, ham, spek, gebakken, gerookt en gepland vlees, steaks.

Het gerecht van Bizerba was uitgerust met een instelknop voor het snijden. De schaal is van 0 tot 12 mm. Bij semi-automatisch snijden is de snijdikte echter maximaal 23 mm. Dankzij dit wordt snijnauwkeurigheid gegeven. Daarnaast hebben de besproken slicers de functie van automatisch stapelen van de slices, en meer de mogelijkheid om de manier waarop ze zijn gebouwd in de vorm van applicatieprogramma's vast te leggen. Je kunt het plat, stapel, ster, rozet en hetzelfde artikel tot 4 stapels achter elkaar opdelen.

lotBizerba snijmachines worden voornamelijk gebruikt in:- vleesplanten,- voedselhandel,- speciaalzaken,- gastronomie,- horecanetwerken.

Machinebehuizing is vervaardigd van de meest hoogwaardige materialen en alleen van geanodiseerd aluminium. Bovendien heeft de machine een verijdeld toetsenbord. Met drie snijsnelheden kunt u uw werk naar een bepaald product stroomlijnen. En uitgerust is er een tafel gewijd aan het ophangen van plakjes.